Avec le chef Guy Savoy, la gastronomie française fait son entrée au sein de cette prestigieuse académie, l'une des cinq avec l'Académie française et l'Académie des sciences composant l'Institut...
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La nouvelle grille des salaires minima d’application obligatoire pour tous les HCR au 1er décembre
A compter du 1er décembre 2024, toutes les entreprises relevant de la convention collective nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants, y compris celles de moins de 50 salariés, devront...
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Meublés touristiques : abattement fiscal réduit et pouvoir d’encadrement accru pour tous les maires
Le 7 novembre, deux jours après le vote unanime des sénateurs, les députés ont adopté à une large majorité la proposition de loi renforçant les outils de régulation des...
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26 hôteliers Umih assignent Airbnb pour concurrence déloyale et demandent des réparations financières
Lors d'une conférence de presse le 20 juin, Eric Abihssira, vice-président confédéral de l'UMIH et Véronique Siegel, présidente UMIH Hôtellerie, ont présenté l'action en justice de 26 hôteliers contre...
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Congrès internationaux : La France repasse à la 4ème place mondiale, Paris redevient numéro 1
Paris est redevenu en 2023 la ville ayant accueilli le plus grand nombre de congrés internationaux (156 vs 134 en 2022), selon le dernier classement annuel établi par ICCA...
Le premier à se tenir depuis 2020, ce 7ème Comité Interministériel du Tourisme, réuni le 7 mai, aura d'abord permis au gouvernement de dresser un bilan des aides économiques...
Michelin crée à nouveau la surprise avec son palmarès France. L'édition 2023 fut surtout marquée par la rétrogradation de Guy Savoy. Celle de 2024 restera dans les annales...
Dans le cadre du plan « Destination France », Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des PME, du Commerce, de l'Artisanat et du Tourisme a présenté la première promotion de...
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La France accueille le premier sommet de la Coalition mondiale pour l’alimentation scolaire
La Coalition mondiale pour l’alimentation scolaire tient sa première réunion à Paris les 18 et 19 octobre. L'occasion pour l'Etat français de réaffirmer une politique volontariste en faveur d’une...
