Sébastien Chapalain est le nouveau directeur général (il succède à Jean-Philippe Gras) de l’enseigne française, l'une des plus dynamiques du marché de la restauration rapide et livrée. Fondée il y a tout juste 30 ans, Class Croute avait été rachetée en 2002 par ses dirigeants Jean-Marc Sonolet et...
Carnet
Retour au source et à une grande passion professionnelle pour Jean-Luc Cousty. Le groupe hôtelier The Set Hotels, propriétaire de l'hôtel parisien Lutetia, vient en effet d'annoncer sa nomination...
Un oiseau rare et une pointure ? La SEH (Société Européenne d'Hôtellerie) vient en tout cas de recruter en la personne de David Esseryk un éminent praticien du marketing...
La Fédération Internationale des Logis (FIL) a recruté un jeune senior chevronné de l'Hébergement Restauration au poste de directeur général, poste vacant depuis janvier 2017 et le départ de...
Le groupe Autogrill, qui revendique la première place mondiale pour la restauration et les services dédiés aux voyageurs, a annoncé la nomination de François Rubichon à la présidence de...
Après le patron fondateur, un dirigeant historique. C'est un deuxième pilier de Sodexo, par ordre d'importance, qui passe la main pour raison d'âge. Pierre Bellon avait quitté dans sa...
Du monde de l'automobile au monde de la restauration, il n'y a qu'un pas, que l'ancien patron de Ford France, Nicolas Wertans, 49 ans, vient de franchir. A la...
Thomas Bourdois, 40 ans, vient d'être nommé directeur général de l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel, référence de l'hôtellerie de luxe dans la capitale girondine, qui possède trois établissements...
Entrée chez Louvre Hotels en 2000, elle y revient 17 ans après ! Démissionnaire fin janvier 2017 de son poste de directrice générale de la Fédération Internationale des...
