L'Etat lance un fonds Acessibilité doté de 300 millions d'euros pour accompagner financièrement les ERP de catégorie 5 dans leurs travaux de mise en accessibilité, comme l’installation d’une rampe...
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En dépit de la reprise de son activité, la Restauration reste l'un des secteurs économiques qui cumulent le plus de jours de retard de paiement, au-delà de la limite...
La hausse des prix des services de restauration et d'hébergement a commencé à ralentir en juillet, la tendance se confirmant en août, avec un rythme tombant à 1,4 %...
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Affaire du yacht : Jean-Claude Lavorel condamné pour fraude fiscale aggravée et dissimulation de salariés
Le fondateur et président du groupe Lavorel Hotels, a été condamné le 12 septembre à 12 mois de prison avec sursis et à une amende de 300 000 €...
Avec un taux d'occupation global de 77 %, le secteur a enregistré un recul d'1 point par rapport à 2022, en raison d'évolutions inégales selon les zones. D'après l'Observatoire...
Avec 1,3 million de salariés (+2,5 % sur 1 an) et 7,9 milliards d'euros de masse salariale (+8 %), la branche a atteint un nouveau plafond historique à l'issue...
Notre rédaction se met en congés d’été le 3 août. Elle vous donne rendez-vous le vendredi 1er septembre pour son fil direct et le vendredi 8 septembre pour sa...
Marché
Les employeurs de la branche H&R ont bénéficié de 5,9 milliards d’euros d’exonérations de cotisations
En 2022, selon les Urssaf, le montant des allégements et exonérations de cotisations sociales dont ont bénéficié les employeurs affiliés au régime général s'est élevé à 73,6 milliards...
Certains tickets de caisse et documents de facturation, donc ceux portant sur les prestations d'hôtellerie et de restauration, ne sont pas soumis à l'obligation de la loi Agec mettant...
Marché
Groupe Bertrand se réorganise en deux entités filiales, Bertrand Hospitality et Bertrand Franchise
Le premier groupe français indépendant de restauration, actif également depuis 2008 dans l'hôtellerie haut de gamme, réorganise son activité autour de deux nouveaux pôles autonomes, sur les plans juridique,...
