L'Insee, selon ses données provisoires publiées le 9 mai, confirme et officialise à grande échelle ce que laissait pressentir le premier indicateur hôtelier disponible début mai (Umih-Olakala). Pour la...
Marché
L'Assemblée nationale a adopté le 9 mai une proposition de loi élargissant le régime dérogatoire des préenseignes installées en zone rurale aux restaurants qui proposent des plats comportant la...
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Bruno Le Maire, ministre de l'Economie et des Finances l'a confirmé de nouveau lors d'un entretien accordé au Echos, publié vendredi 3 mai : la TVA réduite sur la...
Le marché hôtelier français a montré entre janvier et mars 2019 des signes de faiblesse, que l'on n'avait plus observés depuis le quatrième trimestre 2016. En effet, après avoir...
A compter du 1er juillet 2019, les critères de classement par Atout France des résidences de tourisme obéiront à un nouveau référentiel présentant deux grandes novations : l'ouverture au...
La Direction générale des entreprises vient de publier trois recueils sur les chiffres du tourisme en France. En 2017, la consommation touristique en France s’est élevée à 168 milliards...
Nous nous étions habitués depuis 2017 à un recul quasi général des redressements et des liquidations dans la branche H&R, exception faite, cette année 2017, des hébergements impactés par...
Près de 300 000 projets d'embauche pour les prochains mois dans l'Hébergement Restauration, selon l'enquête annuelle de Pôle Emploi, c'est un record historique réjouissant. Qui traduit à la...
La restauration commerciale française vit un paradoxe. Elle semble parfois douter d'elle-même, de son avenir et de son attractivité, alors qu'elle ne s'est jamais aussi bien portée. A...
