En poste depuis mars 2023 pour préparer l'ouverture du Domaine en novembre, James-Davy Scialom supervise déjà les opérations et les équipes, et il conduira les performances de ce magnifique...
Auteur/autrice : la Rédaction HR-infos
Selon Altares, les défauts de paiement prononcés dans la branche (1775 jugements) ont augmenté au troisième trimestre 2024 en comparaison du même trimestre de 2023 (+13,2%) mais reculé par...
Restauration commerciale
Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé dans le portefeuille des franchises du groupe Bertrand
Bertrand Franchise et DNA Paradis Group ont annoncé le 16 octobre la conclusion d'un partenariat stratégique, matérialisé dans une première phase par la signature de contrats de master franchise...
Après le regain d'inflation observé en août (+3,2 % en rythme annuel) sous la flambée inhabituelle des prix hôteliers (+6,5 %), le rythme d'évolution des prix des services de...
Beachcomber Resorts & Hotels annonce la nomination de Patrice Landrein, en provenance du Vietnam où il était directeur général du resort de luxe Premier Village Phu Quoc Resort -...
Hébergement
La mutuelle Carac nouvel actionnaire majoritaire d’Atream, un leader dans la gestion d’actifs hôteliers
La Carac, mutuelle d’épargne, de retraite et de prévoyance, entre au capital d’Atream, aux côté des co-fondateurs Pascal Savary et Grégory Soppelsa et de NextStage AM. Atream est une...
Etude
Nouveau portrait social de la branche, toujours contrasté, à la lumière de ses conventions collectives
Cinq ans après avoir réalisé une première étude exclusive sur les grands profils socio-démographiques des HCR et des Restaurations rapide et collective, HR-infos s'est replongé dans les statistiques...
Le bilan établi par l'Insee fait état d'un recul (-1% de nuitées) de la fréquentation des hébergements touristiques entre mai et août 2024. Recul plus marqué pour les...
50 ans après sa première ouverture, cette marque milieu de gamme historique du groupe Accor a franchi le seuil symbolique des 1000 hôtels. Elle conserve un beau potentiel de...
Le 19 juin 2024, les partenaires sociaux de la branche Hôtels Cafés Restaurants adoptaient à la majorité une nouvelle grille des salaires minima conventionnels. La progression moyenne de 2...
