Le bilan établi par l'Insee fait état d'un recul (-1% de nuitées) de la fréquentation des hébergements touristiques entre mai et août 2024. Recul plus marqué pour les...
Auteur/autrice : la Rédaction HR-infos
50 ans après sa première ouverture, cette marque milieu de gamme historique du groupe Accor a franchi le seuil symbolique des 1000 hôtels. Elle conserve un beau potentiel de...
Le 19 juin 2024, les partenaires sociaux de la branche Hôtels Cafés Restaurants adoptaient à la majorité une nouvelle grille des salaires minima conventionnels. La progression moyenne de 2...
Après avoir fortement diminué durant la crise sanitaire du Covid-19, la part du tourisme dans le Produit Intérieur Brut est repassé de 2,8 % en 2020 (65,8 milliards...
Restauration commerciale
Maison Pic à Valence classée par TripAdvisor N°1 des Best of the Best Restaurants
Le célèbre restaurant trois étoiles Michelin, dirigée par Anne-Sophie Pic, cheffe multi étoilée, remporte en 2024 la première place au classement « Best of the Best Restaurants » réalisé...
Hippopotamus, l'enseigne de « steak house à la française » de Bertrand Franchise, a annoncé la nomination de Bruno Guinebretière au poste de directeur général. Il succède...
Marina Ferrari est la première, depuis Léon Bertrand en mars 2004, à endosser le titre de ministre déléguée au Tourisme. Un ministère de plein portefeuille, comme le réclamait les...
L’Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH), première organisation professionnelle des HCR annonce la publication de « La RSE en CHRD ». Conçu comme un outil d'accompagnement...
Cinquante ans après l'ouverture de sa première adresse à Bordeaux-Lac, ibis (Accor) est devenue depuis la première marque d'hôtellerie économique au monde, avec plus de 2 600 hôtels répartis...
Le seul hôtel 5 étoiles de la plus belle avenue du monde vient de dévoiler la nouvelle décoration de ses 192 chambres et suites. Signé du cabinet de design...
