Roland Heguy, président confédéral de l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) et Hubert Jan, président de la branche Restauration de l’UMIH, ont annoncé le lancement des Premières Assises de la Restauration « Chaud devant ! ». Objectif : élaborer des propositions pour la filière Restauration...
Auteur/autrice : la Rédaction HR-infos
Le ministre de l'Europe et des Affaires étrangères Jean-Yves Le Drian a réuni mardi 10 octobre au quai d'Orsay les acteurs de la filière lors d'un conseil de pilotage...
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La destination France est de nouveau en vogue, poussée à la fois par les vagues de visiteurs internationaux, en particulier ceux en provenance des Amériques et de l'Asie, et...
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Ces textes, très attendus par les syndicats hôteliers, viennent compléter et rendre opérationnelle la loi Lemaire pour une République numérique promulguée le 7 octobre 2016 .
Ces deux décrets,...
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AccorHotels a annoncé mercredi 4 octobre avoir conclu un accord avec le groupe SNCF pour lui racheter 50% du capital de la marque Orient Express, associée au célèbre train...
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Une nouvelle enseigne américaine de restauration rapide débarque en France. Master franchisé pour l'hexagone, Lodarest, SAS fondée en 2016 par Loïc Bernard, ouvrira le 8 février à Toulouse...
