Selon le dernier bilan statistique de l'Insee, les hébergements marchands en France métropolitaine ont établi un record d'activité entre juillet et septembre 2017, franchissant pour la première fois de leur histoire le seuil des 200 millions de nuitées. Si la tendance se confirme au quatrième trimestre, ils dépasseront...
Auteur/autrice : la Rédaction HR-infos
100 restaurants sur la ligne de départ, identifiés au fil des mois par l'équipe du Leaders Club. Huit finalistes sélectionnés parmi eux. Les huit seront en piste...
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D'ici la fin de l'année 2017, AccorHotels cessera de commercialiser des hôtels indépendants sur sa plate-forme de distribution en ligne. La direction de la communication du groupe a...
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L'association hôtelière Hôtels-Chalets de Tradition va rejoindre la coopérative hôtelière SEH. L'annonce officielle en a été faite le 7 novembre. A l'issue de ce rapprochement, les 14 hôteliers adhérents...
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Dans le peloton des leaders mondiaux du catering multi secteur, le français Newrest a réalisé un chiffre d'affaires consolidé de 1,270 milliards d'Euros sur l'exercice 2016-2017 (clos le 30...
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A la tête, depuis mai 2017 seulement, de la célèbre Auberge du père Bise à Talloires (Haute-Savoie) en bordure du lac d'Annecy, le chef Jean Sulpice a été désigné...
