Comment, en 10 bonnes pratiques, réduire les déchets plastiques dans l'Hébergement Restauration et les coûts liés à leur traitement ? Le cabinet spécialisé en développement durable Betterfly Tourism et...
Comme prévu, un jury constitué d'adhérents et de dirigeants Logis a auditionné, début octobre au siège parisien de la Fédération, 18 jeunes pousses sélectionnées par un comité de pilotage,...
Positionné dans l’hôtellerie de santé, la propreté et le facility management, Elior Services renforce son expertise avec l’acquisition d'Alfred Conciergerie, start-up créée début 2015 par Philippe Le Guillou et...
Le groupe français Newrest a été choisi par l’ONCF (Office National des Chemins de Fer marocains) pour assurer la restauration à bord du premier TGV marocain, inauguré le ...
Et bien non, il ne s'agit pas une énième nouvelle enseigne à consonance anglo-saxonne appartenant à un groupe américain ou asiatique qui s'implante dans l'hexagone. S'il s'agit bien d'une...
"MaCantine", c'est le nom du nouveau cheval de bataille du leader français de la restauration collective, lancé sur un marché fortement concurrentiel, celui de la restauration d'entreprise. Fortement concurrentiel...
Elior Group a annoncé mardi 13 novembre envisager de scinder sa filiale Areas, numéro trois mondial de la restauration de concession, ce qui fait bondir un cours de Bourse...
Le lundi 12 novembre, dans le cadre du salon EquipHotel Paris, les dirigeants de Logis et Citotel ont signé un protocole d'accord en vue du rapprochement de leur réseau...
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Le concours Innov, organisé par EquipHotel Paris et l'agence de communication L'Innovore, ambitionne de "mettre en lumière les innovations brillantes ou astucieuses repérées pour leur potentiel inspirant".
Innov 2018 aura...
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