Le multi spécialiste de la restauration des transports aériens, ferroviaires et autoroutiers, des collectivités et de la gestion de base vies a enregistré un chiffre d'affaires de 896 millions d'euros en 2020-2021, en baisse de 16,6 % par rapport à son exercice 2019-2020 déjà impacté par la crise Covid, et de 41,3 % par rapport au 2018-2019. Ses résultats financiers sont restés proportionnellement équivalents. Fort du gain de nouveaux clients et de la reconduction de 98 % de ses contrats, le groupe toulousain budgète une hausse de 50 % de son CA l'an prochain.
Faits saillants
- Endettement financier net négatif avec un leverage ratio à -0,61, PGE remboursé
- Renouvellement du contrat avec la SNCF et l’Autrichien OBB, leader européen des trains de nuit
- Investissement de plus de 40 millions d’€ en Allemagne et en Scandinavie en acquisition et en capex
- Rénovation d’une unité de production à Atlanta dédiée à Delta Airlines, principal hub de la compagnie aérienne
- Externalisation des services à bord d’United Airlines au départ de Houston (500 vols jours)
- Même modèle de sous-traitance avec Scandinavian Airlines, 1ère compagnie à l’expérimenter
- Acquisition de Biomega Restauration en France et projet d’acquisition de Sodexo Maroc
- Renouvellement du contrat base vie en Bolivie avec Minera San Cristobal
- Extension du contrat avec Ambatovy à Madagascar
La restauration concédée & la gestion des bases vie seul secteur d’activité en progression
La restauration ferroviaire a vu son chiffre d’affaires chuter de 67,8 %. Celui du catering aérien a reculé de 60,9 %.
Compte clôturé le 30 septembre 2021
Tableau : HR-infos
L’évolution de la répartition par secteur d’activité du chiffre d’affaires de Newrest
La situation sanitaire a impacté inégalement les segments d’activité du groupe. Le secteur de la restauration concédée et de gestion de bases vie représente désormais 58,3 % du chiffre d’affaires consolidé, grâce aux filiales en France, en Afrique, en Amérique du Sud et sur le pourtour méditerranéen.