
Hervé Novelli entouré de Didier Chenet (Synhorcat) et Christine Pujol (UMIH)
Le site internet dédié aux Etats Généraux de la Restauration
Un site ressource mis à jour en permanence.
Le contrat d’avenir téléchargeable.
Reportage audio : Solenne Le Hen
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Intervention lors des Etats Généraux de la Restauration
Dans le cadre d’un point presse organisé lors des Etats Généraux du 28 avril, Hervé Novelli revient en détail sur le dispositif du contrat d’avenir (chiffrage, engagements, …), annonce son prochain tour de France des régions pour expliquer le contrat et dialoguer avec les professionnels. Il lance aussi officiellement la fête de la Restauration qui se tiendra désormais tous les ans le 28 avril.