
Un pied géant ! Aux Jardins de la Villa nouveau fleuron de l’hôtellerie parisienne. Il ouvre ses portes au moment où le marché 4 étoiles semble redémarrer.
2 – Les 4 étoiles les plus touchés
3 – un calcul des prix réaliste
Faits et chiffres clefs de 2009
– recul général de la fréquentation
dans toutes les régions et pour toutes les catégories d’hôtels
– l’hôtellerie parisienne a mieux résisté en TO, mais en consentant des baisses tarifaires
– recul général des chiffres d’affaires, plus accentué en montant en gamme
– des signes de résistance en novembre et décembre
– l’hôtellerie française a toutefois moins souffert que ses consœurs européennes
Olivier Petit, associé Deloitte Conseil (photo)
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Premières tendances sur 2010
– environnement économique plus favorable : reconstitution des stocks dans l’industrie manufacturière, effets des plans budgétaires, reprise américaine et européenne …
– attentisme probable des entreprises au premier semestre
– inquiétude sur le développement de l’offre de résidences para hôtelières dans certaines villes, retardant la reprise du marché hôtelier.
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Interview réalisée par Juliette Micheneau
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TABLEAUX PRINCIPAUX DE L’ETUDE DELOITTE
Note technique
-*TO : Taux d’occupation
-*RevPar : revenu moyen par chambre disponible (en HT)
-*RMC : revenu moyen par chambre louée
-*échantillons de l’étude stables d’une année sur l’autre (33 % du parc hôtelier – 200 000 ch)
Source des tableaux : Deloitte Conseil
Recul sur toute la gamme
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Paris : recul général malgré une résistance en décembre
Eclaircie hivernale pour les pôles d’affaires franciliens !
Trois étoiles en Ile-de-France : leur TO remonte en fin d’année
Les 2 étoiles franciliens préservent leur RMC
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En agglomérations de province, plusieurs pôles en hausse
Les Revenus par chambre louée au moins sauvés
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