L'INFO EN DIRECT

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    Hôtellerie

    Les enseignes de chaînes intégrées ne sont plus les seules à communiquer à la TV ! Après Logis et sa "Plaisirologis" puis ses "Excursions gourmandes", c'e... Lire la suite

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    Marché

    Le paysage devient plus net. L'Etat, en appliquant les nouvelles lois sur le dialogue social adoptées en 2014 et 2016, s'est donné les moyens de faire une mis... Lire la suite

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    Restauration

    Groupe Fla a annoncé mardi 26 avril avoir conclu un accord de restructuration de sa dette prévoyant son passage sous le contrôle du Groupe Bertrand (Burger K... Lire la suite

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    Hôtellerie

    Selon l'enquête annuelle "Besoins en Main d'Oeuvre" réalisée par Pôle Emploi, près de 1,9 millions de projets d'embauche sont anticipés cette année, dont... Lire la suite

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    Marché

    On le supputait sur la foi de recherches privées, c'est désormais officiel sur la base des statistiques publiques. L'étude économique publiée début avril ... Lire la suite
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    Marché

    Dans son interview à HR-infos, le patron de la première organisation professionnelle des Hôtels Cafés Restaurants Discothèques, qui vient de voir son secon... Lire la suite

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    Produits

    Depuis l'émergence en 2014 du "crowfunding", les banques, avec ou sans le concours de courtiers, ne sont plus les interlocuteurs obligés des entreprises. Gr... Lire la suite

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    Restauration

    Le secteur de la restauration organisée demeure un marché porteur en France. Le chiffre d'affaires global réalisé sur son exercice 2016 montre même un rega... Lire la suite

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    Hôtellerie

    La certification environnementale européenne Ecolabel fête ses 25 ans cette année. En France, hôtels, hôtels-restaurants, campings, villages-vacances ou m... Lire la suite

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    Hôtellerie

    Avis de gros temps sur l'industrie hôtelière ? Brand Finance, le cabinet britannique de conseil en stratégie de marque, vient de publier son rapport 2017 sur... Lire la suite

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    Marché

    Dénoncé par les uns, adulé les autres, se sachant toujours à la merci de lois protectionnistes, Airbnb s'efforce, avec prudence et un grand sens du marketin... Lire la suite

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    Marché

    La France a perdu l'an dernier des hôtels et des campings classés en 1 et 2 étoiles, mais aussi des résidences de tourisme, des villages vacances et des aub... Lire la suite