lundi 23 avril | 07:26
PREMIER PORTAIL MULTIMÉDIA DES PROFESSIONNELS DE L'HÔTELLERIE ET LA RESTAURATION
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Nouveau record d’emploi malgré des inerties dans l’Hébergement
L'Hébergement Restauration continue d'être l'un des principaux créateurs d'emploi de l'économie française. Selon les données de l'Insee, sur les 270 000 emplois créés en Fr...Lire la suite
Marriott se densifie en France avec Moxy, Residence Inn, Autograph et Luxury
Le numéro 1 mondial de l'hôtellerie (depuis l'absorption de Starwood en septembre 2016) a annoncé le 12 mars l'ouverture de plus de 200 hôtels et 36 000 chambres en Europe dâ€...Lire la suite
Le GNI s’insurge contre les coûts des Titres Restaurants
Selon le GNI (Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie - Restauration, deuxième organisation professionnelle des HCR), les coûts attachés à l'utilisation des ti...Lire la suite
Alexandre Taisne patron du pôle Gastronomie et Tourisme de Michelin
Alexandre Taisne, qui était depuis avril 2017 en charge de la stratégie et du développement des activités gastronomiques et touristiques du groupe Michelin, prendra égal...Lire la suite
Anne Bloch directrice des Achats et des Catégories chez France Boissons
Anne Bloch est nommée directrice des achats et des catégories et va exercer au siège de France Boissons (groupe Heineken) situé à Rueil Malmaison. Elle reportera à Loïc Lat...Lire la suite
Les franchisés Choice Hotels en phase avec la reprise du marché français
Le réseau des franchisés de Choice Hotels France (97 adresses totalisant 6 251 chambres) a profité lui aussi du redémarrage de l'activité touristique en 2017, comme en témoig...Lire la suite
3 000 restaurants le 21 mars pour « Le plus grand dîner français du monde »
Le mercredi 21 mars prochain, on va cuisiner Français sur la gastro planète ! Plus de 3 000 restaurants dans 150 pays répartis sur les cinq continents proposeront des menus "Ã...Lire la suite
Carlson Rezidor Hotel Group se repositionne en Radisson Hotel Group
Il en fait l'annonce le 5 mars au cours de l’International Hotel Investment Forum (IHIF) à Berlin.
Le groupe Carlson Rezidor se donne un nouveau nom, Radisson Hotel Group, en ...Lire la suite
L’Umih et Logis en campagne pour le rétablissement des préenseignes
Les présidents de l'Umih (Roland Heguy), de l'Umih Loiret (Gilbert Guttin), et de la Fédération internationale des Logis (Fabrice Galland), ont officiellement lancé le 1er mars...Lire la suite
Ces surprenantes communes les plus appréciées pour leurs tables
Un peu inattendus de prime abord, les résultats de cette nouvelle étude de TripAdvisor. Le géant des avis en ligne entretient sa notoriété en exploitant les gigantesques donnÃ...Lire la suite
Cession en vue de 55 % d’AccorInvest à des fonds internationaux et français
AccorHotels a annoncé mardi 27 février la signature d'un accord avec un groupe d'investisseurs
en vue de la cession de la majorité du capital de sa filiale immobilière AccorIn...Lire la suite
Recul du nombre de curistes et de soins de thalassothérapie en France
Les établissements de thalassothérapie ont maintenu tant bien que mal en 2017 leur chiffre d'affaires thalasso (hors hébergement) malgré un recul significatif du nombre de curi...Lire la suite
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