mardi 26 septembre | 20:20
PREMIER PORTAIL MULTIMÉDIA DES PROFESSIONNELS DE L'HÔTELLERIE ET LA RESTAURATION
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La distinction Palace est-elle menacée de banalisation ?
La distinction Palace est-elle encore pertinente et utile ? Ne va-t-elle pas imploser à force de grossir en incorporant des établissements de plus en plus hétérogènes dans leu...Lire la suite
Hausse record de la fréquentation touristique à Paris
Selon l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris, le Grand Paris connaît, pour le premier trimestre 2017, les meilleurs « quatre premiers mois » de l’année enregistrés ...Lire la suite
Investissements et « grands projets », Le Drian esquisse sa politique Tourisme
Lors d'un déplacement le 10 juillet à Giverny (Eure), le ministre de l'Europe et des Affaires étrangères a réaffirmé le double objectif de 100 millions de touristes étranger...Lire la suite
Partenariat Courtepaille-SEH pour développer la restauration chez Inter-Hotel
C'est un partenariat inédit que viennent de nouer le groupe de restauration Courtepaille et le groupe hôtelier coopératif SEH autour de l'installation de la gamme Comptoir de l'...Lire la suite
Suspension du décret obligeant aux réductions d’énergies d’ici 2020
Dans une décision du 11 juillet, le juge des référés du Conseil d'Etat a ordonné la suspension de l’exécution du décret du 9 mai 2017 relatif aux obligations d’améliora...Lire la suite
Nouvelle chûte des défaillances d’entreprises dans la branche
La sinistralité des établissements de la branche poursuit sa décrue, au même rythme (-8,4 %) qu'en 2016, selon la dernière étude trimestrielle Altarès. 2015 s'éloigne, une...Lire la suite
Recul à géométrie variable de la fréquentation en mai
Les mois se suivent et ne ressemblent pas pour l'hôtellerie française. Après avoir sur performé en avril, grâce au retour confirmé de la clientèle internationale et à un ca...Lire la suite
Tensions et différends entre les franchisés AccorHotels et le groupe hôtelier
Fait sans précédent dans sa jeune histoire, l'Association des Franchisés AccorHotels (Afa), qui regroupe 306 adhérents propriétaires de près de 880 hôtels franchisés en Fra...Lire la suite
Michelin entre chez Robert Parker pour développer l’événementiel oenologique
Michelin a annoncé mercredi 5 juillet avoir acquis 40 % de la société Robert Parker Wine's Advocate (RPWA), grand nom de la critique des vins, opérant ainsi un rapprochement e...Lire la suite
Plate-formes : Paris et Bordeaux lancent l’enregistrement obligatoire
Le conseil de Paris a voté mardi 4 juillet le numéro d'enregistrement obligatoire à partir de décembre pour toute personne désirant ainsi louer son appartement sur une plate-f...Lire la suite
Réouverture de l’hôtel de Crillon au prix de gigantesques travaux
Et de trois! Après le Plaza Athénée en 2014 et le Ritz l'an dernier, le mythique Hôtel de Crillon, palace parisien de la place de la Concorde et propriété d'un prince saoudie...Lire la suite
David Esseryk premier directeur digital & marketing de la SEH
Un oiseau rare et une pointure ? La SEH (Société Européenne d'Hôtellerie) vient en tout cas de recruter en la personne de David Esseryk un éminent praticien du marketing digit...Lire la suite
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